No se termina por conocer verdaderamente un destino si uno no se sienta en su mesa y se anima a sumergirse en un mundo desconocido de sabores, compartir la cultura de otros expresada en ingredientes y recetas. Es posible que no todos los platos nos gusten o resulten cautivantes a la vista, pero es innegable que en ellos convive la tradición, hay comunión entre los pueblos y negarse a probarlos es mucho más que perderse su sabor.
Si viajas a Costalegre, los platos típicos están dominados por los productos del mar gracias a la localización geográfica de este sitio. Y a eso se debe sumar la variedad de vegetales cocinados a la parrilla, bañados en limón que le otorgan un gustito especial así como el colorido de diversas especies. Así, entre pescados zarandeados, pulpos a la diabla o filetes de huachinango, te verás envuelto en una delicia tras otra: ¡disfruta los mejores sabores del mar en los restaurantes más famosos de Costalegre!
Uno de los lugares que merece una visita para brindar a tus sentidos un verdadero recreo, cargado de placer, es Isadora’s. Su ubicación, que ofrece una vista magnífica de la laguna, junto a la atención cálida de quienes trabajan convierte a este sitio en uno de los más agradables para disfrutar con la pareja o en familia. Los platos son elaborados con gran tesón, dejando como resultado sabores de una calidad inigualable. Como sugerencia, las gambas en vino blanco son uno de los platos emblemáticos.
Una segunda alternativa es el restaurante Mar y Tierra, que ofrece una atmósfera familiar y relajada que se disfruta mucho más por el exquisito menú, que contempla opciones de todo tipo. Entre los platillos destacados de la casa, las diferentes variedades de pizzas son lo de mayor éxito.
Marlenas Beach Bar & Restaurant no puede dejar de mencionarse como una de las mejores propuestas de Costalegre. Un ambiente un poco más distinguido pero no por ello menos agradable o descontracturado. El lugar está acondicionado de tal manera de no desperdiciar la hermosa vista del paisaje y a ello se suman los secretos de una gastronomía bien cuidada. Aquí no sólo se podrá disfrutar de platillos mexicanos sino también de algunas recetas internacionales. Si quieres probar un buen ceviche, este es el lugar indicado ya que es una de las especialidades de la casa.
Bananas es también fuente de placer, logrado por la presencia de varios factores: una de las mejores vistas a la bahía y una carta variada con ingredientes de calidad, además de la innovación propia de los encargados de cocina. Para la gran mayoría de los clientes, este sitio es sinónimo de desayuno, argumentando que no hay mejor forma de empezar el día que con un desayuno completo de este sitio. ¡Tendrás que probarlo!
Por último, debes tener en cuenta que consentirte es uno de los propósitos de los amables anfitriones de Costalegre por lo que en varios restaurantes se ofrece la posibilidad de que armes tu propio menú y elijas con qué comer los platos preparados con la pesca del día. El destino está preparado para permitirte que disfrutes de unas vacaciones de placer y relax. ¡Disfrútalo!
