La ciudad de Puerto Vallarta es uno de los destinos más interesantes y concurridos de la costa del Pacífico Mexicano. Allí el viajero puede disfrutar de impresionantes escenarios naturales que se componen por selvas, ríos, arrecifes de coral, playas tropicales, bahías y las impactantes montañas de la Sierra Madre Occidental. Pero más allá de esto, el lugar también se destaca por su tradicional gastronomía y por su gran variedad de restaurantes, donde se pueden probar los mejores platillos regionales, nacionales e internacionales (de países como Italia, Grecia, Francia, China, Japón y Alemania).
Uno de los restaurantes que nadie puede perderse de visitar en esta ciudad portuaria es El Andariego, emplazado dentro de la Colonia 5 de Diciembre. Se trata de uno de los espacios más románticos y divertidos de la zona. El Andariego se distingue del resto por su cálido y amigable ambiente, por su creativo servicio y sobre todo, por la excelente atención que su personal brinda a los clientes, haciéndolos sentir como si estuvieran en su propia casa.
El restaurante se inauguró en 1986 y desde ese entonces, hasta nuestros días, permite respirar en sus instalaciones un auténtico clima mexicano, así como disfrutar de una colorida decoración con elementos tradicionales del país (como sombreros de mariachis y mascaras), murales que representan distintos paisajes y hechos históricos nacionales, una importante variedad de tequilas, música de trova y especialidades culinarias para cualquier momento del día que pueden satisfacer los gustos más diversos y exigentes. Además, El Andariego ofrece a sus visitantes estacionamiento propio, sectores al aire libre, servicio de banquetes, aire acondicionado y en algunas ocasiones, mariachis tocando en vivo. Toda esta gama de excelentes servicios, hacen de El Andariego, uno de los restaurantes más concurridos de la zona tanto por locales como por turistas.
Entre la gran cantidad de platillos que se pueden degustar en este restaurante, los que más se destacan son:
- Pescado embarazado: exquisito menú que se prepara con trozos de cazón o marlín y se condimenta con aceite y limón.
- Tacos de pescado marisma: tortillas de maíz rellenas con camarones o pescados que se cocinan a la parrilla.
- Burrito especial: es una sabrosa carne de res acompañada por repollos, lechugas, queso cotija, pico de gallo, salsa agria de guacamole, salsa de tomate y crema. La misma se sirve en una tortilla gigante de harina.
- Enchiladas rancheras: se elabora con carne desmenuzada, queso derretido y salsa ranchera.
- Carne asada: es un delicioso filete cocinado a la parrilla y acompañado con chile jalapeño, salsa de tomate, verduras y enchilada de queso.
¿Se te antoja saborear alguno de estos platillos? Entonces visita el restaurante El Andariego en Puerto Vallarta ¡y deleita el paladar con los mejores sabores mexicanos! Si eres amante de la buena comida, este lugar es el indicado para ti. ¡Que lo disfrutes!