Se você quiser desfrutar de umas férias em um lugar onde a paisagem se combine perfeitamente com serviços de primeiro nível e um ambiente exclusivo, Cancun é um bom destino para o seu plano de viagem. Esta cidade, localizada no estado de Quintana Roo, tem entre seus atrativos com um muito importante: a sua saída para o Mar do Caribe, o que torna suas praias, uma das mais apreciadas do México e de todo o mundo.
Como uma das principais cidades turísticas do país, Cancún recebe a visita de milhares de turistas durante todo o ano, que chegam até aqui para desfrutar de suas praias paradisíacas, assim como também de hotéis, com excelentes serviços e restaurantes que oferecem os mais variados sabores. Entre estes últimos, poderá encontrar desde os mais tradicionais sites que visito, até os mais requintados, com menus que incluem os clássicos sabores do mar até pratos de cozinha internacional.
Um dos principais restaurantes é Feijao, um clássico que não pode deixar de visitar durante as suas férias nesta cidade caribenha. Mais ainda, se você é daqueles turistas que durante suas viagens escolhem desfrutar dos prazeres que oferece a gastronomia local.
Feijao conta com duas filiais em Cancun. A Feijao Centro, situado no Parque Das Barracas e presente na cidade há mais de três décadas, é o mais tradicional e reconhecido pela excelência em seus serviços, além dos deliciosos pratos que oferece em sua carta e seu ambiente exclusivo. Recebeu vários reconhecimentos que o posicionam como uma referência na gastronomia do México; entre eles recebeu o prêmio Nacional restaurantero no ano de 1997 e situa-se entre os distintos restaurante da América do Norte desde 2001 (DiRoNa). A outra filial é A Feijao Sunset, localizado na Avenida Kukulcan no coração da Zona Hoteleira.
O que discos você pode testar em qualquer de suas filiais? Qual é a especialidade da casa? A cozinha de Feijao destaca-se, principalmente, por ser mexicana e caribenha, oferecendo entre suas receitas muitas preparações com peixes e frutos do mar; mas, além disso, incluem outros sabores, em pratos com aves e massas, carnes e especialidades mexicanas. Um dos pratos mais destacados é a cauda de lagosta caribenha que se pode servir o ferro, o alho, a manteiga ou a meuniere; outro destaque é o famoso Cocobichuela, um prato do qual os donos do restaurante se orgulham já que conta com mais de 400 mil clientes satisfeitos. Trata-Se de uma receita preparada com pedaços de lagosta e camarão cozido em molho de curry. Tudo isso, acompanhado de ótimos vinhos, cervejas e outras bebidas que podem ser pedidas na seção de bar aberto.
As instalações do restaurante, tanto no Centro como em Sunset, são realmente confortáveis. Conta com um salão principal e um belo jardim, decorado ao estilo das fazendas yucatecas, revindicando assim o espírito maia da região. Se quiser que a sua viagem a Cancún não lhe falte nada, visita a este lugar e aproveite o ambiente exclusivo do restaurante Feijao!
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