La maravillosa ciudad de Cancún en las últimas cuatro décadas se ha convertido en uno de los centros turísticos más importantes del país que atrae a miles de viajeros de distintos rincones del mundo durante todo el año.
Esta ciudad es famosa a nivel mundial por contar con impactantes paisajes naturales que logran aunar lo mejor de la selva y el mar, conformando playas paradisíacas de aguas transparentes, ideales para disfrutar con la familia o con amigos y vivir unas vacaciones extraordinarias. Pero también, este centro turístico se caracteriza por sus hoteles de nivel internacional y por ser un interesante destino gastronómico, que posee un importante número de restaurantes donde se pueden degustar sabores tradicionales de la región.
La oferta gastronómica de Cancún brinda a sus visitantes excelentes servicios, múltiples alternativas de menús e incluso, en algunos sitios, música para disfrutar en vivo. Las especialidades culinarias típicas de Cancún son muy diferentes de otras zonas de México y se elaboran principalmente con alimentos que provienen del mar como pescados, mariscos, camarones y langostas. En este sentido, uno de los restaurantes recomendados de visitar es Captain’s Cove, distinguido por sus exquisitas y sabrosas recetas a base de mariscos y pescados.
Captain’s Cove se inauguró en el año 1986 y ofrece, además de gustosas preparaciones, una hermosa vista panorámica a la Laguna Nichupté, cómodos espacios internos y al aire libre, estacionamiento propio, aire acondicionado y una excelente atención. Aquí se puede disfrutar de diversos platillos tradicionales, entre ellos:
- Tikin-Xic: es un delicioso pescado cubierto con hojas de plátano y asado al carbón, que se acompaña con naranjas agrias, achiotes, aceite de olivo, jitomates, chiles, especias, cebollas moradas y cerveza.
- Kibis: son pequeñas bolas de trigo rellenas con carne o queso, que se sirven con chile habanero, cebollas picadas y gajos de naranja agria.
- Tacos Cochinita Pibil: exquisita comida que se elabora con carne de cerdo, naranja agria, achiote, frijoles negros y cebollas moradas. Este platillo se sirve en una tortilla de maíz.
- Sopa de Lima: es un sabroso pollo desmenuzado con jugo de lima y tostadas.
Sin embargo, más allá de estas exquisitas elaboraciones tradicionales, las principales especialidades de la casa son las mariscadas, la sopa de mariscos, el pescado Boquinet, mero y mahi mahi, los salmones, las croquetas de cangrejo, los calamares fritos, el ceviche de camarón, la sopa de pescado y las costillas a la barbacoa. Además, el lugar cuenta con una gran variedad de bebidas nacionales e internacionales y deliciosos postres como pasteles de limón, tartas de queso de mango, creme brulee, pastel de zanahoria y tartas de chocolate.
¡Cuántos sabores para deleitar el paladar! Captain’s Cove es sin lugar a dudas un restaurante que merece ser visitado en tu paso por Cancún, y más aún si eres de esos amantes de las mejores recetas de mar. ¡Visita este típico restaurante mexicano y disfruta de un agradable momento en familia!
