La presencia de la civilización maya en México ha dejado huellas imborrables que, aun con el paso del tiempo, se pueden palpar en diferentes aspectos de la cultura del país. Durante miles de años, esta tribu ocupó unos 400 mil metros cuadrados a lo largo de varios estados mexicanos y parte de algunos países de centro América, como Guatemala, Belice, El Salvador y Honduras.
En México, uno de los estados que conserva la mayor cantidad de vestigios de esta cultura, así como una de las más importantes construcciones de los mayas es Yucatán, situado sobre la costa del Mar Caribe. Aquí, se encuentra Chichén Itzá, la ciudad de mayor relevancia de esta gran civilización durante el período Clásico Terminal y Postclásico.
Para conocer estas ruinas arqueológicas, puedes hacerlo fácilmente desde algunas de las ciudades que se encuentran en las proximidades. Todas ellas cuentan con este atractivo, el mismo que les permite destacarse del resto. En este sentido, hay un lugar que tienes que conocer para sentirte más cerca de la cultura de esta fascinante civilización: Pueblo Maya, un sitio para disfrutar de artesanías, alberca y sabores a 1 km de Chichén Itzá.
Pueblo Maya es un restaurante que no solo ofrece deliciosos platos típicos sino que cuenta también con un Jardín Botánico, un Bazar de Artesanías mexicanas y una alberca. Este sitio surgió hace 25 años y fue pionero en Pisté, donde antes no había alternativas para los turistas que, ansiosos, llegaban hasta aquí a conocer la mítica ciudad de Chichén Itzá.
Nada como llegar hasta Pueblo Maya y, antes de sentarse en algunas de sus mesas, dar un paseo por su Jardín Botánico, un espacio verde conformado por plantas y flores con sus respectivos nombres para que aquel que no las conoce pueda reconocer fácilmente cada especie. Junto al Jardín, hay algunas hamacas que completan el espacio recreativo de este reconocido restaurante yucateco.
Una vez que te dispongas a elegir el menú de Pueblo Maya, te encontrarás con múltiples opciones de platos que están divididos en dos secciones. Por un lado los que representan los sabores de la cocina internacional y por otro, la comida regional, con los sabrosos platillos mexicanos. Así, podrás optar por platos fuertes como la cochinita pibil, típico plato yucateco preparado con carne de cerdo cocinada en un horno de tierra; las clásicas fajitas de pollo; el pescado empanizado que se sirve acompañado de salsa tártara y la sopa de lima, hecha con un caldo de pollo ligero, entre muchos otros más. También la carta ofrece complementos y guarniciones, y una interesante selección de licores y cervezas para acompañar las comidas.
Después de disfrutar de tan ricos sabores, no puedes irte de Pueblo Maya sin pasar por su Bazar de Artesanías llamado Manos Mexicanas, donde podrás llevarte un hermoso recuerdo de aquí, como piezas realizadas en plata 925 y otros objetos representativos de estados de México como Michoacán, Chiapas, Jalisco y Guanajuato, entre otros.
En tu viaje a Yucatán, recorre la famosa Chichén Itzá y aprovecha para disfrutar con todos tus sentidos de un lugar que reúne varios aspectos de la cultura de la región: ¡visita Pueblo Maya!
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