Cada una de las bellas ciudades costeras de México tiene ciertas particularidades que las vuelve únicas. Una de las características que destaca a Puerto Vallarta, hermosa ciudad de la costa del Pacífico, del resto de los destinos turísticos del país, es que aquí la gastronomía ocupa un lugar fundamental, pues excelentes restaurantes de nivel internacional se localizan por sus costas, en el centro y en las cercanías, para que en tu estadía vivas unas vacaciones magníficas disfrutando con cada uno de los sentidos.
Uno de los mejores restaurantes que ofrece este destino, bien calificado por los comensales y la crítica, es Vista Grill, un moderno y elegante sitio que plantea un nuevo concepto para la gastronomía regional. Cada uno de sus platos integra recetas tradicionales de la cocina mexicana, pero de una manera innovadora y gourmet. Sus reconocimientos y premios hablan a las claras de la perfección de cada una de sus preparaciones.
Un sitio exclusivo y definitivamente elegante es Café des Artistes, reconocido en el 2011-2012 como el mejor restaurante de todo México. Allí degustarás las mágicas creaciones del chef Thierry Blouet. Además, viajarás alrededor del mundo a través de los sabores, ya que se presentan platillos que combinan recetas de diferentes latitudes ¡Deliciosos pescados, carnes vacunas, de cerdo y de pollo, en conjunto con frescos vegetales y especias, llenarán de sensaciones únicas tu paladar!
Y si quieres disfrutar de un delicioso platillo con la mejor vista de todo Puerto Vallarta, pues entonces no dejes de visitar Ocean Grill, un sitio donde degustarás los mejores pescados y mariscos a la vera del interminable Pacífico. El entorno definitivamente es inigualable, y la atención se destaca por la amabilidad ¡No dejes de visitarlo!
Otra maravilla gastronómica, escondida en la Zona Romántica de Vallarta, es Bistro Teresa. Se trata de un pequeño restaurante en donde además de degustar exquisitos platillos y de sentirse a gusto gracias al amable trato de sus dueños, es posible disfrutar de una vista increíble y de atardeceres únicos junto a la pareja o la familia.
Cobijado bajo la sombra de una gran palapa y regalándole a sus visitantes una panorámica fascinante hacia la Bahía de Banderas, encontramos a Le Kliff. Este restaurante de cocina internacional realmente te sorprenderá. Anímate a degustar su mix de tapas, que combina sabores del mar como pulpo y camarón. O porque no, el huachinango en costra de pistache o un delicioso Martini de hierbas.
Si buscas un espacio en donde el lujo y el confort sean los protagonistas, nada mejor que Trío. Un restaurante cosmopolita, elegante, con múltiples niveles que se halla ubicado en pleno corazón de Puerto Vallarta. Además de saborear exquisiteces culinarias, aquí también podrás deleitarte con su cálido ambiente, conformado por un pequeño jardín abierto, plantas tropicales así como con una pequeña exposición de pinturas de artistas locales.
¡Disfruta de este mágico destino! Ya conoces los 6 mejores restaurantes de alta cocina en Vallarta, ahora sólo tienes que preocuparte por vivir esta experiencia magnífica de sabores y aromas en este sitio tan bello que regala la costa del Pacífico Mexicano.
